Onze keuken
Tuinkamer

Onze tuinkamer is uitermate geschikt voor uw zakelijke bijeenkomst of feest.

Het draait in onze keuken om aandacht, creativiteit en liefde voor pure producten. Wij werken daarom veel met streek- en seizoensproducten en wij hebben iedere week een nieuwe menukaart. Met mals vlees en smakelijk verse vis, maar vooral ook veel heerlijke, verse seizoensgroenten. Door onze liefde voor de pure en originele Hollandse keuken is vegetarisch koken onze grote specialiteit.

Nederland is een bijzonder vruchtbaar land. Daarom maken wij dankbaar gebruik van producten van eigen bodem. Altijd met de nadruk op (h)eerlijk, ambachtelijk en vers. Daarvoor zorgen onze koks samen met onze regionale leveranciers. Bijvoorbeeld zuivelproducten en vlees van Zuivelboerderij Erf1 op Kampereiland of heerlijke koffie van Campenaer Koffie. Verse kruiden komen ook gewoon uit onze eigen tuin, de grootste binnentuin van Kampen!

Zo maken wij de meest verrassende en smaakvolle gerechten: (h)eerlijk eten zoals eten bedoeld is.